Aperitif Kombucha

Components:

• 90 ml aperol
• 90 ml Kombucha by Laurent Black Lilac
• 60 ml black or strawberry liqueur

Preparation method: mix all aperol, kombuche and liqueur in a champagne glass, garnish with fruit.

Sparkling aperol Kombucha

Components:     

• 90 ml aperol
• 90 ml Kombucha by Laurent Black Lilac
• 60 ml sparkling water
• Orange and / or lemon for garnish

Preparation method: Before mixing in the jug, be sure to cool the water, aperol and Kombucha, then mix and garnish with citrus slices.

Kombuchagria

Components:          

• 1 bottle of red fruit wine

• 5 l Kombucha by Laurent Black Lilac or Ginger

• 120 ml of pineapple juice 2 cups of fruit mix (lemon, lime, peaches, oranges, cherries, strawberries)

Preparation method: combine wine, kombucha, pineapple juice and fruit in a large jug. It is best to cool it overnight in the refrigerator.

 

Ginger Flavour & Vodka

Components:      

• Ice cubes vodka

• Kombucha by Laurent Vibrant Ginger

• Mint

• Lemon

Preparation method: fill a small glass with crushed ice. Pour 1 part vodka and 1 part kombucha (or in any proportion) 50/50 or between 30-60 ml of vodka and the same kombucha to the top. Add a few sprigs of fresh mint and a lemon slice.

 

Acai Berry  & Ginger Flavour & Vodka

Components:  

• Ice cubes vodka
• Kombucha by Laurent Vibrant Ginger
• Kombucha by Laurent Acai Berry
• Mint
• Lemon

Preparation method: fill a small glass with crushed ice. Pour 1 part vodka, 1 part Ginger kombucha and 1 part Acai Berry kombucha. 50/50 or between 30-60 ml of vodka and the same amount of kombucha. Add a few mint leaves and a lemon slice.

 

Ginger Kombucha or Classic

Components:

• Raspberry or blueberry syrup to choose from 45 ml of gin

• Kombucha by Laurent Ginger or Sencha

• Ice cubes Raspberries and fresh mint for decoration

Preparation method: to make a smoothie, add 45 ml of gin and 40 ml of raspberry syrup to a 300 ml glass and stir. Fill a glass with crushed ice and then top up with ginger or classic kombucha by Laurent. Fresh mint and raspberries for decoration.

Acai Berry Margharita
Składniki:

• Kostki lodu
• Połowa limonki, pokrojona na 4
• 60 ml tequila
• 15 ml Triple Sec lub Cointreau
• ¼ szklanki jagód (świeże lub mrożone)
• 230 ml Kombucha by Laurent Acai Berry
• Opcjonalnie: sól na szkło

 

Sposób przyrządzenia: wyciśnij po 1 kawałku limonki do każdej szklanki. Dodaj tequilę i Cointreau lub Triple Sec do shakera wypełnionego lodem i potrząsać. Przelej do szklanek wypełnionych lodem. Dopełnij każdą szklankę Kombucha by Laurent Acai Berry. Udekoruj dodatkowym kawałkiem limonki oraz świeżymi lub mrożonymi jagodami.

 

Elderflower Kombucha
Składniki:

• 45 ml Ginu
• 85 ml świeżo wyciskanego soku z grejfruta
• 30 ml soku z limonki
• 80 ml Kombucha by Laurent Black Lilac
• ½ lub 1 łyżeczka cukru
• Świeże liście mięty

 

Sposób przyrządzenia: dodaj cukier i 2-3 listki mięty do shakera i wymieszaj, wykonując 3-4 delikatne ruchy. Dodaj kilka kostek lodu i wszystkie pozostałe składniki oprócz kombuchy. Potrząśnij mocno! Przelać do szklanki (ze świeżymi kostkami lodu lub bez, opcjonalnie), wypełnić Kombucha by Laurent Black Lilac. Udekoruj listkami mięty i smacznego!