• SZAMPAŃSKA
  • GRAPEVINE
  • PLATINIUM
  • KEGI
  • KOMBUCHA
  • LAURENT
  • LIFESTYLE
  • KONTAKT
  • B2B
  • SKLEP
  • English
Image Not Found On Media Library
Type and hit ENTER
Image Not Found On Media Library
  • SZAMPAŃSKA
  • GRAPEVINE
  • PLATINIUM
  • KEGI
  • KOMBUCHA
  • LAURENT
  • LIFESTYLE
  • KONTAKT
  • B2B
  • SKLEP
  • English

Image Not Found On Media Library
Image Not Found On Media Library
cart
  • SZAMPAŃSKA
  • GRAPEVINE
  • PLATINIUM
  • KEGI
  • KOMBUCHA
  • LAURENT
  • LIFESTYLE
  • KONTAKT
  • B2B
  • SKLEP
  • English
  • 0,00 złcart
LIFESTYLE

SCOBY & KOMBUCHA

10 stycznia 2020

Czy wiesz, że Kombucha potrzebuje Scoby’ego, aby urosła?

Jeśli wiesz coś o fermentacji i Kombuchy, prawdopodobnie słyszałeś o SCOBY. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co to dokładnie jest? Chcemy odszyfrować SCOBY i upewnić się, że znasz wszystkie fakty. SCOBY to skrót od „symbiotyczne kultury bakterii i drożdży”.

Rozbijmy to trochę:

  • Po pierwsze, „symbiotyczny” oznacza „interakcję między dwoma różnymi organizmami żyjącymi w bliskim “związku fizycznym”.
  • Po drugie, „kultura” jest definiowana jako „czynność lub praktyka hodowania żywego materiału (takiego jak bakterie lub wirusy) w przygotowanych pożywkach”.
  • I wreszcie „bakterie i drożdże”. Wszyscy wiemy, co to. Jeśli chodzi o warzenie kombuchy, bakterie i drożdże są cudownymi składnikami, bez których kombucha nie może żyć.

Połączmy to wszystko w coś, co ma większy sens. Gdy pewne bakterie i drożdże zostaną zebrane razem i hodowane w odpowiednim środowisku, otrzymujesz SCOBY. To żywa kultura, która rośnie i ewoluuje, zużywając cukier jako paliwo.To właśnie kombucha by Laurent.

JAK WYGLĄDA SCOBY?

Jeśli spojrzysz na jakąś surową butelkę Kombuchy, prawdopodobnie znajdziesz w niej „drobinki”. To niewielka ilość SCOBY, która pokazuje, że Twoja kombucha żyje dzięki aktywnym kulturom. Jest całkowicie bezpieczna do picia i jest jedną z unikalnych cech kombuchy. Podczas fermentacji SCOBY jest coraz bardziej oczywista. W miarę postępu procesu fermentacji SCOBY tworzy gęstą, gumowatą, galaretowatą i mętną masę o zapachu octu. Może wyglądać i pachnieć dziwnie, ale tak naprawdę to dobry znak, że kombucha fermentuje dokładnie tak, jak powinna.

Pij na zdrowie 

 

10 stycznia 2020

Powiązane Posty

Przeczytaj również
LIFESTYLE

Smacznie z Agatą Gwiazdowską

2 grudnia 2020

Doskonała gęś by Agata Gwiazdowska & Kombuch by Laurent Co potrzebne? Udo z gęsi 2 opakowania majeranku 3 …

CZYTAJ WIĘCEJ
2 grudnia 2020
LIFESTYLE

Bianco Body Detox

15 stycznia 2021

Szkło: Hurricane Dekoracja: plastry limonki Składniki: 40 ml wódki lub 80 ml prosecco, 40 ml martini bianco, sok …

CZYTAJ WIĘCEJ
15 stycznia 2021
LIFESTYLE

Magia w czystej postaci

20 października 2022

Oprócz tego, że kombuchę fermentujemy w kociołkach (fermentorach) to nasz zespół można porównać do kociołka, ale Panoramixa. Kto …

CZYTAJ WIĘCEJ
20 października 2022
PACKSHOTY
POBIERZ
Najnowsze wpisy
  • Co Nam się udało…
    10 stycznia 2023

    Miniony rok dostarczył nam wszystkiego po trochu: radości, satysfakcji i dumy. Było dużo starań …

  • Krótko o naszym podejściu do kombuchy
    24 października 2022

    Na początek tygodnia krótko o naszym podejściu do kombuchy. Fakt, na rynku znajdziecie coraz nowsze …

  • Magia w czystej postaci
    20 października 2022

    Oprócz tego, że kombuchę fermentujemy w kociołkach (fermentorach) to nasz zespół można porównać do …

  • Szarlatan dr inż. Hubert Antolak
    18 października 2022

    Musicie go poznać, dołączył do naszego zespołu Szarlatan dr inż. Hubert Antolak. Odprawia czarną …

  • Jak wywieramy ekologiczny wpływ na świat?
    10 sierpnia 2022

    Jesteśmy dumni z faktu, że stanowimy “świadomą markę pod względem ekologii”. Co to konkretnie …

#kombuchabylaurent
Tagi
drinks Kombucha napój funkcjonalny zdrowa żwyność
Image Not Found On Media Library
KOMBUCHA by Laurent to misja stworzenia najsmaczniejszej kombuchy o najwyższej jakości. Chcemy zadbać o przywrócenie Ci równowagi, zdrowia i prawdziwej mocy, tak abyś poczuł się najszczęśliwszą i najzdrowszą wersją siebie.

ŚLEDŹ NAS

INSPIROWANE ŚWIATEM WIN
  • PLATINIUM
  • GRAPEVINE
  • SZAMPAŃSKA
POCZUJ ENERGIĘ KOMBUCHY
  • SHARE LOVE WILD ROSE
  • RHUBARB JUICE LIFE
  • Healthy Sencha
  • Vibrant Ginger
  • Fun & fit acai berries
  • Body detox elderflower
  • SZAMPAŃSKA
  • GRAPEVINE
  • PLATINIUM
  • KEGI
  • KOMBUCHA
  • LAURENT
  • LIFESTYLE
  • KONTAKT
  • B2B
  • SKLEP
  • English
Regulamin Polityka prywatności Płatności Dostawa Reklamacje i zwroty  
Realizacja: Kreujemy Internet
SCOBY & KOMBUCHA - Kombucha by Laurent