• SZAMPAŃSKA
  • GRAPEVINE
  • PLATINIUM
  • KEGI
  • KOMBUCHA
  • LAURENT
  • LIFESTYLE
  • KONTAKT
  • B2B
  • SKLEP
  • English
Image Not Found On Media Library
Type and hit ENTER
Image Not Found On Media Library
  • SZAMPAŃSKA
  • GRAPEVINE
  • PLATINIUM
  • KEGI
  • KOMBUCHA
  • LAURENT
  • LIFESTYLE
  • KONTAKT
  • B2B
  • SKLEP
  • English

Image Not Found On Media Library
Image Not Found On Media Library
cart
  • SZAMPAŃSKA
  • GRAPEVINE
  • PLATINIUM
  • KEGI
  • KOMBUCHA
  • LAURENT
  • LIFESTYLE
  • KONTAKT
  • B2B
  • SKLEP
  • English
  • 0,00 złcart
LIFESTYLE

SCOBY & KOMBUCHA

10 stycznia 2020

Czy wiesz, że Kombucha potrzebuje Scoby’ego, aby urosła?

Jeśli wiesz coś o fermentacji i Kombuchy, prawdopodobnie słyszałeś o SCOBY. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co to dokładnie jest? Chcemy odszyfrować SCOBY i upewnić się, że znasz wszystkie fakty. SCOBY to skrót od „symbiotyczne kultury bakterii i drożdży”.

Rozbijmy to trochę:

  • Po pierwsze, „symbiotyczny” oznacza „interakcję między dwoma różnymi organizmami żyjącymi w bliskim “związku fizycznym”.
  • Po drugie, „kultura” jest definiowana jako „czynność lub praktyka hodowania żywego materiału (takiego jak bakterie lub wirusy) w przygotowanych pożywkach”.
  • I wreszcie „bakterie i drożdże”. Wszyscy wiemy, co to. Jeśli chodzi o warzenie kombuchy, bakterie i drożdże są cudownymi składnikami, bez których kombucha nie może żyć.

Połączmy to wszystko w coś, co ma większy sens. Gdy pewne bakterie i drożdże zostaną zebrane razem i hodowane w odpowiednim środowisku, otrzymujesz SCOBY. To żywa kultura, która rośnie i ewoluuje, zużywając cukier jako paliwo.To właśnie kombucha by Laurent.

JAK WYGLĄDA SCOBY?

Jeśli spojrzysz na jakąś surową butelkę Kombuchy, prawdopodobnie znajdziesz w niej „drobinki”. To niewielka ilość SCOBY, która pokazuje, że Twoja kombucha żyje dzięki aktywnym kulturom. Jest całkowicie bezpieczna do picia i jest jedną z unikalnych cech kombuchy. Podczas fermentacji SCOBY jest coraz bardziej oczywista. W miarę postępu procesu fermentacji SCOBY tworzy gęstą, gumowatą, galaretowatą i mętną masę o zapachu octu. Może wyglądać i pachnieć dziwnie, ale tak naprawdę to dobry znak, że kombucha fermentuje dokładnie tak, jak powinna.

Pij na zdrowie 

 

10 stycznia 2020

Powiązane Posty

Przeczytaj również
LIFESTYLE

Dzień bez alkoholu?

14 kwietnia 2021

Nie ma problemu, pij szampańską Kombucha by Laurent! Tak, to specjalny dzień świętowania.I wiesz, co sprawia, że może …

CZYTAJ WIĘCEJ
14 kwietnia 2021
LIFESTYLE

Poznaj kombuchę

10 września 2021

Próbowanie nowych rzeczy może być onieśmielające — większość z nas odczuwa różne natężenie niepokoju, rozważając wypróbowanie nowego jedzenia …

CZYTAJ WIĘCEJ
10 września 2021
LIFESTYLE

Zdrowa rewolucja podczas epidemii

27 marca 2020

Zdrowa rewolucja podczas epidemii Tak, wiemy … Wszyscy tkwimy teraz w domu, ale pamiętajcie nie ma lepszej okazji …

CZYTAJ WIĘCEJ
27 marca 2020
NAUKA I BADANIA

Współpraca badawczo-rozwojowa w zakresie ulepszenia cech organoleptycznych oraz prozdrowotnych fermentowanego naparu herbacianego pomiędzy Kombucha by Laurent, a Instytutem Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechniki Łódzkiej.

PACKSHOTY
POBIERZ
Najnowsze wpisy
  • CZY NASZ KOMBUCHA JEST BEZGLUTENOWA?
    10 czerwca 2022

    Gluten to coś, o czym prawdopodobnie słyszałeś, ale czy naprawdę wiesz, co to jest …

  • Magiczne działanie drzemki
    15 lutego 2022

    Drzemka jest nieodłącznym punktem programu dla większości z nas. Ale jak długo powinna trwać …

  • CZAS NA HERBATĘ
    2 lutego 2022

    Koronawirus, przeziębienie lub grypa są w stanie zatrzymać w łóżku niemal każdego. Brak energii, …

  • Przetrwaj zimę z Kombucha by Laurent
    11 stycznia 2022

    Mawiamy, że miłość nie zna granic. W jej obliczu nie liczy się bowiem ani …

  • Zimowy czas – 3 sposoby na skuteczną koncentrację
    4 stycznia 2022

    Odczuwasz spadek formy? Nic dziwnego: jest ciemno… zimno…a koronawirus zatacza coraz szersze kręgi. To …

#kombuchabylaurent
Tagi
drinks Kombucha napój funkcjonalny zdrowa żwyność
Image Not Found On Media Library
KOMBUCHA by Laurent to misja stworzenia najsmaczniejszej kombuchy o najwyższej jakości. Chcemy zadbać o przywrócenie Ci równowagi, zdrowia i prawdziwej mocy, tak abyś poczuł się najszczęśliwszą i najzdrowszą wersją siebie.

ŚLEDŹ NAS

INSPIROWANE ŚWIATEM WIN
  • PLATINIUM
  • GRAPEVINE
  • SZAMPAŃSKA
POCZUJ ENERGIĘ KOMBUCHY
  • SHARE LOVE WILD ROSE
  • RHUBARB JUICE LIFE
  • Healthy Sencha
  • Vibrant Ginger
  • Fun & fit acai berries
  • Body detox elderflower
  • SZAMPAŃSKA
  • GRAPEVINE
  • PLATINIUM
  • KEGI
  • KOMBUCHA
  • LAURENT
  • LIFESTYLE
  • KONTAKT
  • B2B
  • SKLEP
  • English
Regulamin Polityka prywatności Płatności Dostawa Reklamacje i zwroty  
Realizacja: Kreujemy Internet
SCOBY & KOMBUCHA - Kombucha by Laurent