• SZAMPAŃSKA
  • GRAPEVINE
  • PLATINIUM
  • NOWOŚĆ
  • KOMBUCHA
  • LAURENT
  • LIFESTYLE
  • KONTAKT
  • B2B
  • SKLEP
  • English
Image Not Found On Media Library
Type and hit ENTER
Image Not Found On Media Library
  • SZAMPAŃSKA
  • GRAPEVINE
  • PLATINIUM
  • NOWOŚĆ
  • KOMBUCHA
  • LAURENT
  • LIFESTYLE
  • KONTAKT
  • B2B
  • SKLEP
  • English

Image Not Found On Media Library
Image Not Found On Media Library
cart
  • SZAMPAŃSKA
  • GRAPEVINE
  • PLATINIUM
  • NOWOŚĆ
  • KOMBUCHA
  • LAURENT
  • LIFESTYLE
  • KONTAKT
  • B2B
  • SKLEP
  • English
  • 0,00 złcart
LIFESTYLE

Weekend z kombucha

21 stycznia 2021

Co powiecie na testy drinków z kombucha??

Nasz zaprzyjaźniony  barman  Maciej Połujan  przesyła Wam mocną dawkę testową 🙂 Próbujcie, smakujcie i testujcie… Zawsze możecie do Nas podesłać wasze zdjęcia drinków i podzielić się wrażeniami smakowymi, nasza kombucha w Waszych drinkach.  Piszcie na pij@kombuchabylaurent.pl .

 

Koktajl Healthy Sencha

Metoda: Stir +Top Up

Szkło: Czarki od herbaty

Garnish : Kandyzowany imbir

Kombucha : Healthy Sencha

Skład: 60ml Wódka infuzowana Lapsangiem, 15ml Lillet Blanc, 40ml kordiał brzoskwiniowy, 60ml Kombucha

Do przygotowania koktajlu potrzebna nam będzie szklanica barmańska, do której wlewamy wszystkie składniki z wyjątkiem kombuchy . Całość zasypujemy lodem i energicznie mieszamy do momentu uzyskania odpowiedniego schłodzenia koktajlu. Naszą miksturę przelewamy do schłodzonych wcześniej czarek od herbaty oraz uzupełniamy Kombuchą . Obok koktajlu umieszczamy kandyzowany imbir jako ozdobę i pasującą przekąskę.

Wódka infuzowana Lapsangiem

100ml wódki, 10g Herbaty Lapsang

Do 100ml wódki dodajemy ok. 10g herbaty Lapsang . Całość odstawiamy na około godzinę, po tym czasie odcedzamy. Nasza wódka nabrała lekkiego wędzonego smaku, który będzie grał świetne tło w naszym koktajlu.

Kordiał brzoskwinia

400g Brzoskwinie, 500ml Wody, 150g Cukru, 200ml Soku z limonki, Zesty z jednej pomarańczy, Szczypta soli

Nasze brzoskwinie obieramy i pozbywamy się pestek. Owoce trzeba pokroić na mniejsze części, wrzucić do garnka i zalać wodą. Dodajemy szczyptę soli i całość delikatnie gotujemy przez około 5min . Po tym czasie do garnka wrzucamy resztę składników i mieszamy do momentu rozpuszczenia się cukru. Garnek ściągamy z palnika, a całość odstawiamy do momentu wystygnięcia. Po przecedzeniu nasz kordiał gotowy jest do użycia, brzoskwinie, które zostały możesz wykorzystać ponownie podczas pieczenia ciasta.

 

Koktajl Vibrant ginger

Metoda : Shake+top up

Szkło: Catalina

Garnish : Suszona połówka limonki z palącym sie brązowym cukrem

Kombucha : Vibrant ginger

Skład: 40ml Nalewka malinowa domowej roboty, 30ml Martini Rubino, 15ml Sok z limonki, 10ml Syrop Cukrowy, 1 kropla Amolu, 40ml Kombucha Ginger, Top Up Woda Gazowana/ soda

Wszystkie składniki z wyjątkiem wody gazowanej wlewamy do shakera i mocno wstrząsamy. Całość wylewamy do wysokiej szklanki z lodem. Czasz na przygotowanie ozdoby do naszego koktajlu. Na wysuszoną połówkę z limonki wysyp trochę brązowego cukru i polej go spirytusem lub wysokoprocentowym alkoholem. Umieść garnish na górze naszego drinka i podpal.

 

Koktajl Black Lilac

Metoda: Build

Szkło: Kieliszek od czerwonego wina

Garnish : Plaster cytryny i rozmaryn

Kombucha : Black Lilac

Skład: 40ml Gin, 10ml Campari, 20ml Chambord/Likier Jeżyna, 15ml Sok z cytryny, 10ml Syrop z kwiatów bzu, Top Up Kombucha

Nasz kieliszek zasypujemy lodem i wlewamy wszystkie składniki. Całość mieszamy i dekorujemy plastrami cytryny oraz rozmarynem, który doda dodatkowego świeżego aromatu.

 

Koktajl Acai Berries

Metoda: Shake

Szkło: Long

Garnish : Liść Bananowca i Borówki

Kombucha : Acai Berries

Skład: 40ml Ciemny Rum, 30ml Sok z Rokitnika, 15ml Sok z Limonki, 10ml Syrop z wanilii, 10ml Woda z Ciecierzycy, Top Up Kombucha

Aby zrobić ten w pełni wegański koktajl, wlewamy pierwsze 5 składników do shakera i mocno wstrząsamy. Po dolaniu kombuchy i ozdobieniu nasz koktajl jest gotowy.

Syrop Waniliowy

500ml syrop cukrowy( 1:1), pół laski wanilii,

Laskę wanilii przecinamy wzdłuż i dodajemy do syropu. Odstawiamy w ciepłe miejsce na czas maceracji na około 24h . Po tym czasie nasz syrop jest gotowy.

 

 

Koktajl Wild Rose

Metoda: Stir

Szkło: Old Fashioned

Garnish : Plaster ogórka

Kombucha : Wild Rose

Skład: 30ml Campari, 30ml Martini Rosso, Top up Kombucha

Campari i wermut wlewamy do szklanicy i energicznie mieszamy do momentu uzyskania odpowiedniego rozwodnienia i schłodzenia koktajlu. Całość dopełniamy Kombucha Wild Rose i dodajemy plaster ogórka.

 

21 stycznia 2021

Powiązane Posty

Przeczytaj również
LIFESTYLE

Szampańska edycja Kombucha by Laurent

10 maja 2021

Poczuj zdrową moc bąbelków   Wyobraź sobie szampana bez jego elegancji oraz wygórowanej ceny, a jednocześnie w trzech …

CZYTAJ WIĘCEJ
10 maja 2021
LIFESTYLE

JESIEŃ & KOMBUCHA

14 października 2019

PIJ KOMBUCHE JESIENIĄ I ZIMĄ BO TO NAJLEPSZY PREZENT DLA TWOJEGO CIAŁA. Czy zauważyłeś? Pogoda się zmienia. Liście …

CZYTAJ WIĘCEJ
14 października 2019
LIFESTYLE

Kuchenne rewolucje

5 marca 2021

Kurczak po tajsku z kombucha   Składniki: pierś z kurczaka, mieszanka warzyw chińskich z grzybami mun, czosnek, imbir, …

CZYTAJ WIĘCEJ
5 marca 2021
PACKSHOTY
POBIERZ
Najnowsze wpisy
  • Co Nam się udało…
    10 stycznia 2023

    Miniony rok dostarczył nam wszystkiego po trochu: radości, satysfakcji i dumy. Było dużo starań …

  • Krótko o naszym podejściu do kombuchy
    24 października 2022

    Na początek tygodnia krótko o naszym podejściu do kombuchy. Fakt, na rynku znajdziecie coraz nowsze …

  • Magia w czystej postaci
    20 października 2022

    Oprócz tego, że kombuchę fermentujemy w kociołkach (fermentorach) to nasz zespół można porównać do …

  • Szarlatan dr inż. Hubert Antolak
    18 października 2022

    Musicie go poznać, dołączył do naszego zespołu Szarlatan dr inż. Hubert Antolak. Odprawia czarną …

  • Jak wywieramy ekologiczny wpływ na świat?
    10 sierpnia 2022

    Jesteśmy dumni z faktu, że stanowimy “świadomą markę pod względem ekologii”. Co to konkretnie …

#kombuchabylaurent
Tagi
drinks Kombucha napój funkcjonalny zdrowa żwyność
Image Not Found On Media Library
KOMBUCHA by Laurent to misja stworzenia najsmaczniejszej kombuchy o najwyższej jakości. Chcemy zadbać o przywrócenie Ci równowagi, zdrowia i prawdziwej mocy, tak abyś poczuł się najszczęśliwszą i najzdrowszą wersją siebie.

ŚLEDŹ NAS

INSPIROWANE ŚWIATEM WIN
  • PLATINIUM
  • GRAPEVINE
  • SZAMPAŃSKA
POCZUJ ENERGIĘ KOMBUCHY
  • SHARE LOVE WILD ROSE
  • RHUBARB JUICE LIFE
  • Healthy Sencha
  • Vibrant Ginger
  • Fun & fit acai berries
  • Body detox elderflower
  • SZAMPAŃSKA
  • GRAPEVINE
  • PLATINIUM
  • NOWOŚĆ
  • KOMBUCHA
  • LAURENT
  • LIFESTYLE
  • KONTAKT
  • B2B
  • SKLEP
  • English
Regulamin Polityka prywatności Płatności Dostawa Reklamacje i zwroty  
Realizacja: Kreujemy Internet
Weekend z kombucha - Kombucha by Laurent