Gluten to coś, o czym prawdopodobnie słyszałeś, ale czy naprawdę wiesz, co to jest lub dlaczego ludzie myślą, że jest taki zły? Jedno jest pewne, gluten budzi wiele pytań. Zacznijmy od odpowiedzi na najważniejsze – czy kombucha jest bezglutenowa? Kombucha by Laurent jest w 100% bezglutenowa. Hurra! Więc jest to całkowicie bezpieczne, jeśli masz nadwrażliwość na gluten, nietolerancję lub celiakię, w rzeczywistości picie naszej kombuchy może wpływać na Ciebie korzystnie.
Gluten to białko występujące w ziarnach takich jak pszenica, jęczmień i żyto. Gluten może powodować poważne uszkodzenia jelita cienkiego u osób z celiakią lub nadwrażliwością na gluten, powodując objawy, takie jak wzdęcia, biegunka i ból brzucha. Kombucha jest bezglutenowa, ale czy nie jest w prawie wszystkim innym? Tak, jest w wielu produktach spożywczych, ale na pewno nie we wszystkim. A z dnia na dzień coraz łatwiej jest iść „pod prąd”, ponieważ coraz więcej produktów bezglutenowych trafia do sklepów.
ZALETY KOMBUCHA W DIECIE BEZGLUTENOWEJ
Jeśli zdecydowałeś się na dietę bezglutenową, możesz chcieć wiedzieć, że za dodaniem Kombucha by Laurent do diety kryje się wiele korzyści zdrowotnych. Dzieje się tak dlatego, że zawarte w niej probiotyki mogą poprawić zdrowie układu pokarmowego i funkcje odpornościowe, a także mogą pomóc w walce z wieloma objawami celiakii.
